模具
刀/刷/棍/夾子/刮板
測量(杯/秤/溫度計/尺)
容器(盆/箱/杯)
網.架
盤(烤盤/轉盤/托盤)
墊(烘焙紙/調理紙/墊子)
花嘴/裱花
其他工具
使用的德國進口的裸麥,在日本當地出廠前使用滾輪研磨取得最新鮮的裸麥粉,走輕盈的裸麥風味,裸麥粉的細緻度高,可以製作出適合亞洲人喜歡的輕裸麥麵包。
規 格:1kg
原產地:日本
裸麥產地:德國
研磨方式:滾輪
保存建議:常溫
蛋白質 8.5% 灰分 0.90%
柚子烘焙食品材料.烘焙原料/烘焙器具/烘焙用具台中市北區中清路一段292號
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